Заготовка куриных палочек в панировке

Нам понадобится:

• куриное филе- 2шт;
• яйцо куриное -1шт;
• специи по вкусу;
• панировочные сухари /панировочная смесь.

1. Берем несколько куриных филе.

2.Нарезаем филе на произвольные полосочки.

3.Маринуем курицу в любимых специях.

Я добавила соль, чёрный молотый перец, копчённую паприку, немного специи для курицы.

4.Далее обмакиваем каждую полосочку в подсоленное взбитое яйцо.

В яйцо я также добавила немного молодого чёрного перца.

5.Затем необходимо обвалять полосочки в панировочной смеси/сухарях.

6.Выкладываем обваленные полосочки не сухую, чистую досточку.

7.Вот такая заготовка у меня получилась. Убираем эту досточку в морозилку, минимум на 2-3 часа. До полного замерзания. У меня пролежала ночь.

8.Достаём заготовку из морозилки и перекладываем палочки в пакет.

9.В любой момент достаём палочки, обжариваем на сковородке или запекаем в духовке и подаём с любимым гарниром.

Приятного аппетита!