Найти в Дзене
Лариса - рукоделие

Картошечка с котлеткой

Решила сделать простое блюдо немного позаковыристее, чтобы понравилось внуку.
Взяла немного фарша, добавила соль, специи, желток одного яйца и немного кукурузной муки. Всё перемешала.
Параллельно поставила варить картошку на пюре.
Из фарша сформировала вот такую колбаску, обваляла в кукурузной муке и отправила жариться на слабом газе.

Решила сделать простое блюдо немного позаковыристее, чтобы понравилось внуку.

Взяла немного фарша, добавила соль, специи, желток одного яйца и немного кукурузной муки. Всё перемешала.

-2

Параллельно поставила варить картошку на пюре.

Из фарша сформировала вот такую колбаску, обваляла в кукурузной муке и отправила жариться на слабом газе.

-3

Ещё сформировала две вот такие загогулинки и два шарика.

-4

Всё обжарила. Выложила приготовленное картофельное пюре, а сверху жареные колбаски. Украсила зеленью и болгарским перцем.

Совету всегда держать болгарский перец разного цвета в морозилке - очень помогает при украшении блюда.

И получилась вот такая бабочка.

-5

Когда приготовлю внуку такую красоту, думаю, он всё съест без остатка.