Решила сделать простое блюдо немного позаковыристее, чтобы понравилось внуку.
Взяла немного фарша, добавила соль, специи, желток одного яйца и немного кукурузной муки. Всё перемешала.
Параллельно поставила варить картошку на пюре.
Из фарша сформировала вот такую колбаску, обваляла в кукурузной муке и отправила жариться на слабом газе.