Этот салат готовится довольно просто и из доступных продуктов.
Если ты следишь за фигурой, то он для тебя...
Понадобятся
1. Тыква - 600 гр.
2. Яблоки- 4-5 шт.
3. Лимон
4. Мед- 3-4 ст. л.
5. Орехи грецкие(молотые)
6. Морковь - 300гр.
Приготовление
Тыкву очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить семена. С лимона срезать цедру и нашинковать её соломкой. Сок отжать в отдельную мисочку. Соединить лимонный сок с мёдом и хорошо перемешать(соус). Тыкву, яблоки и морковь нарезать тонкой соломкой, добавить лимонную цедру, соус и перемешать. При подаче на стол посыпать грецкими орехами.
Один из моих любимых салатов.
