Котлетки готовятся быстро и просто, особых трудозатрат не требуют)
Ингредиенты:
- фарш мясной - 400 г
- перец болгарский - 1 шт
- сыр твёрдый - 200 г
- соль, перец, растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Выкладываем фарш в емкость и добавляем соль, перец
2. Болгарский перец перекручиваем в блендере и добавляем в фарш. Затем яйцо.
3. Сыр трём на мелкой терке и добавляем ко всей смеси
4. Все перемешиваем и лепим котлетки, жарим на смазанной растительным маслом раскалённой сковороде с обеих сторон до полной готовности.
Приятного аппетита!
