Коньяк - один из самых многогранных алкогольных напитков с глубоким вкусом и насыщенным ароматом, а технология его производства веками остается неизменной.
В число лучших в мире входят армянские коньяки, благодаря мягкому климату региона, бережному сбору винограда и отточенным процессам на каждой стадии производства.
Они бывают разные: молодые и агрессивные или гармоничные, со сложным вкусом. Недавно мне довелось попробовать, пожалуй, лучший из армянских коньяков на настоящий момент.
О производителе
Коньяк, о котором пойдет речь, производится легендарным "Ереванским Коньячным Заводом" под торговой маркой "Арарат".
Этот завод работает с 1887 года. Еще до Революции "Арарат" получил международное признание, а для советских людей стал символом этого благородного напитка. О коньяках от "ЕКЗ" знал каждый.
Сохраняя традиции и внедряя современные технологии, сегодня выпускается несколько видов коньяка - от ординарных до коллекционных и имеющих длительную выдержку.
Кстати, сейчас попробовать продукцию "Ереванского Коньячного Завода" особенно выгодно - до 31 декабря "Арарат" проводит акцию по раздаче подарков за покупки.
Для того, чтобы получить гарантированный приз, нужно в течение 72 часов после покупки зарегистрироваться в специальном чат-боте «Арарат» в «Телеграм», в «Вконтакте» или на сайте Акции и загрузить фотографию или скан чека.
Дальше выбираем подарок на сумму потраченных рублей (чеки можно сложить) и оформляем доставку. Среди подарков: коньячный бокал, фирменная фляжка в кожаном чехле, сенсорные перчатки, зонт и набор из пледа и термокружки.
О коньяке
Коньяк, который после дегустации я бы назвал лучшим из лучших, - марочный "Арарат Наири", названный в честь народа Наири, населявшего территорию современной Армении несколько веков назад. В его купаж входят спирты со средней выдержкой 20 лет.
Сам производитель называет этот коньяк самым сложным и глубоким в гамме. И с этим трудно не согласиться.
Цвет "Наири" переливается оттенками темного янтаря, а в аромате доминируют тона кедровых орехов и фруктово-древесные ноты.
Насыщенный и многогранный древесный вкус сменяется бархатистыми заигрываниями сухофруктов и меда.
В продолжительном послевкусии ощущаются сдержанно острые ноты гвоздики и имбиря. Никакой спиртуозности во рту не остается, только чуть терпкие переливы.
В общем, это один из самых гармоничных коньяков, что мне доводилось пробовать. Он ничем не уступает французским собратьям категории XO.
К тому же, повторюсь, до 31 декабря при покупке "Арарат Наири" и других коньяков торговой марки можно получить гарантированные подарки.
