Здравствуйте дорогие друзья сегодня будет рецепт очень вкусных и сочных лепешек-пицц. Давайте расскажу рецепт
Для них нам понадобится:
- Мука-350 го
- Соль-1/2 ч.л
- Растительное масло-2 ст.л
- Вода(кипячёная)-200 мл
- Лук-1 шт
- Кетчуп-4 ст.л
- Ветчина-150 гр
- Сыр-150
- Яйца-4 шт
Всыпаю в миску 350 грамм муки,добавляю соль, вливаю 2 столовые ложки растительного масла,кипяток и замешиваю тесто, накрываю полотенцем и даю отстояться тесту 20 минут.
После этого достаю тесто из миски и делю его на 4 части.
Смазываю пласт теста кетчупом,посыпаю луком,ветчиной и сыром. И разбиваем яйцо сверху
Заворачиваю тесто пополам и края применаю вилкой. На плиту ставлю сковороду и подливаю в нее масло, ну а дальше кладём наши лепешки-пицы на сковороду и обжариваем с каждой стороны по 6-7 минут
Вкусно,сочно и ничего лишнего
Не забывайте подписываться и ставить лайки. Спасибо всем за внимание.