Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости моего канала!
Наконец, морковь выкопана. Самая крупная и без механических повреждений морковка убрана на длительное хранение.
А что делать с мелкой, либо поврежденной морковкой? Конечно, сразу же отправляем на переработку!
Я обычно перерабатываю морковную мелочь на кухонном комбайне. Очень полезный и нужный каждой хозяйке прибор. На нем не только морковь, но и капусту в засолку шинкую, любые фрукты и ягоды перерабатываю на морсы и в заморозку.
Чтобы быстро и без особых физических усилий вымыть морковную мелочь:
1. Заливаю водой морковку в широком тазу.
2. Рядом ставлю другой таз с чистой водой.
3. А теперь... вуаля! Беру обыкновенную губку для мытья посуды!
И поочередно достаю одну морковку за другой, быстро протираю каждую жесткой частью губки и бросаю уже чистенький корнеплод в таз с чистой водой. Губка проникает в каждую складочку морковки, смывая всю грязь!
Остается только прополоскать очищенную таким способом морковку и выложить на полотенце, чтобы стекла лишняя вода.
Таким образом, я перемыла ведро моркови за 10 минут!
Теперь остается только переработать чистые корнеплоды тем способом, который Вам нужен.
P.S. Добра, здоровья и благополучия вам, уважаемые подписчики и читатели моего канала!