Куриная грудка — 800г
Приправа карри — 1ч.л
Чеснок — 2-3 зубчика
Яйцо — 2шт
Sen Soy панировочные хлопья "Темпура", 100 г (у меня ушло 2 пачки)
Масло подсолнечное — 250-300 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки, натереть 2-3 зубчика чеснока, добавить 1ч.л приправы карри. соль и перец по вкусу
Разбить 2 яйца и слегка взбить, добавить к куриной грудке и перемешать
Обвалять куриную грудку в темпуре
Обжарить на подсолнечном масле
Курочка получается хрустящая и сочная внутри
