Сделайте не пожалеете! Необычная ИКРА. Самая вкусная ИКРА ИЗ ТЫКВЫ

Фотография канала Готовим с Мариной Ломака

Дорогие мои друзья, сегодня готовим вкусную необычную икру из тыквы.

Фотография канала Готовим с Мариной Ломака

Друзья, если вы не готовили такую икру, советую настоятельно приготовить, вы не пожалеете,это очень вкусно и никто не догадается что икра готовилась из тыквы.

Икра готовится легко. Морковь и лук обжариваем, добавляем тыкву, соль, воду, специи , томат и тушим до готовности, минут 20-30. До мягкости тыквы.

Видео как я готовила:

Рецепт:

тыква 1 кг

лук репчатый 3 головки маленькие

морковь 1 шт (крупная)

растительное масло 100 мл

соль по вкусу -1 ст.л. без горочки

сахар 1 ч.л.

хмели сунели 1 ч.л.(специи можно взять на свой вкус)

чеснок выдавить через пресс 2-3 зубчика

томатная паста 4 ст.л. можно заменить томатом, перекрутить 3-4 помидора

вода 200 мл по вкусу

в конце можно добавить 1 ст.л. уксуса 9%

Сварили, пробиваем блендером, можно добавитьб по свему вкусу что необходимо

Добавляем в конце ложку уксуса и икра готова.

Вот такая красивая, яркая и очень вкусная икра получается

Приготовьте и вы, буду рада если вам понравится