Каждый день мы пьем одну, две, а иногда и три чашки кофе, но мало кто задумывается о истории напитка и его полезных свойствах. Сейчас мы Вам расскажем о некоторых из них:
— в примерно 100 чашках напитка содержится смертельная доза кофеина для человека;
— 500 мг натурального кофе – это оптимальная дневная норма, которая положительно повлияет на здоровье;
— зерна светлой обжарки содержат кофеина больше, чем темной;
— оптимальной для варки кофе считается температура 95-98 градусов;
— кофе содержит более 800 различных ароматических соединений;
— в одной чашке напитка содержится около 300 антиоксидантов, которые способны задерживаться в организме на месяц;
— в бодрящем напитке содержится около 1200 химических соединений и веществ;
— из листьев кофейного дерева можно заварить чай, который содержит больше антиоксидантов и меньше кофеина по сравнению с обычным чаем;
— при очень больших дозах напиток может вызвать галлюцинации;
— кофеин способен усиливать воздействие обезболивающих средств (аспирин, парацетамол).