Рецепт ликера "Бехеровка" был изобретен в XIX в Чехии, в Карловых Варах аптекарем немецкого происхождения Йозефом Бехером. Напиток быстро завоевал популярность. Популярен он и наше время.
Ингредиенты:
- самогон или спирт крепостью 45% - 1 л,
- корица - 3 г (палочки, необходимо наломать "осколками"),
- гвоздика - 10 шт.
- кардамон - 0.5 г.
- анис - 0.8 г.
- перец душистый - 0.25 г.
- цедра 1 лимона
- сахар - 60 г.
