Исследователи обнаружили, что полифенолы эпикатехина в яблоках укрепляют иммунную систему и улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Яблоки также содержат клетчатку, которая снижает кровяное давление и уровень холестерина в крови. Исследователи также говорят, что люди, которые едят много яблок, с меньшей вероятностью заболеют раком.
Многолетние исследования показали, что регулярное