Всем привет! Все знают конфеты "Коровка" и я решила приготовить что-то похожее в домашних условиях.
Ингредиенты:
📍Сливочное масло 150гр
📍Сахар 500гр
📍Сгущеное молоко
Предварительно достанем масло из холодильника чтобы оно немного подтаяло.
Далее кладём масло в кастрюлю с толстым дном и добавляем 500гр сахара и выливаем целую банку сгущённого молока.
Все ингредиенты чательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты "Коровы" приобрели однородный вид. Обязательно не забываем перемешиваем.
Через время смесь начнет булькать и когда она приобретет коричневый цвет, снимаем с огня. Чтобы понять что конфета окончательно готова, капнем ее в холодную воду.
Если смесь похожа на пластилин и стала тягучей и податливой, то вы все сделали правильно.
Теперь возьмём какую нибудь форму, положим в нее пергамент и выливаем в нее наши будущие конфеты . Далее все это отправляем в холодильник и ждём чтобы конфетки затвердели.
Остаётся только разрезать и наслаждаться вкусом детства.❤️
