Уже почти полгода не могу купить в магазинах нашего города нормальную пшеничную крупу. То попадается слишком крупного помола и соответственно грубая крупа. То какая-то неопрятная и замусоренная. Один пакет вообще периодически высыпаю птичкам, потому что крупа откровенно жесткая и невкусная, имеет какой-то сырой вкус.
Кто-то может сказать - ну и хрен бы с ней, с этой пшеничной крупой. Но мы ее любим. Особенно есть на завтрак в рабочий день. Она сытная и вкусная, при этом довольно нейтральная и хорошо идет с любыми допами - яблоки, изюм, цукаты, сухофрукты по вкусу.
Недавно я все-таки нашла хорошую пшеничную крупу. Случайно купила в Пятерочке со скидкой - за 60 рублей. Крупа в коробке в пакетиках для варки (называется Увелка). Я из этой серии несколько лет назад пробовала пшено, оно было неплохим. Поэтому и пшеничку решила попробовать.
Крупа очень понравилась. Она хорошего качества и мелкого помола. Красивого желтоватого цвета. Хорошо разваривается. Вкусная.
Но что мне понравилось больше всего - так это легкость ее приготовления. Я неожиданно для себя оказалась ленивой хозяйкой, которая очень обрадовалась, что пакеты нужно просто положить в кипящую воду и через 20 минут вытащить уже готовую кашу. Так вот все просто!
Меня эта история так вдохновила, что я тут же нашла такую крупу на моем любимом рыночке по сходной цене 60 рублей за коробку (для сравнения - в магазинах коробка стоит от 90 рублей).
Для тех, кому интересно, напишу подробнее про содержимое коробки. В коробке 5 пакетов с крупой, по 80 г каждый. Я варила по два пакета сразу. В одном пакете две хороших порции каши для взрослого.
Технология приготовления простая - пакеты нужно положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне 20 минут. Я варила 25-30 минут, получилось хорошо. В чем удобство по сравнению с обычной крупой - обычная крупа практически всегда пристает ко дну кастрюли и пригорает. Ее нужно все время помешивать, стоять рядом с ней полчаса и упорно ее варить. Кашу в пакетах можно просто оставить на плите и прийти достать через положенное время. Она не пригорает и мешать ее не требуется. В это время можно посмотреть телевизор, почитать или поболтать с домочадцами. Ну или стирку из машинки развесить.
Через 20 минут пакеты нужно вытащить, разрезать и пересыпать кашу в любую удобную емкость. Я выливаю воду из кастрюли, где крупа варилась, и перекладываю кашу туда. Осталось только заправить маслом, и вкусная каша готова!
Кстати, есть ее можно не только со сладкими дополнениями, но и в качестве гарнира к любому мясному блюду. В этом плане пшеничная каша довольна универсальна.
Добавлю еще, что продукт этого производителя на вкус очень хорош! Именно поэтому рекомендую покупать, если есть желание поесть вкусной пшеничной кашки.
Напоминаю, что в данной статье я просто делюсь своим опытом и ничего не рекламирую. Мое мнение о товаре может кардинально отличаться от вашего. Пожалуйста, относитесь к этому с пониманием!