Любите ли вы сладкое так, как люблю его я?
Традиционно в выходные мы готовим что-нибудь вкусненькое. И хочу с вами поделиться этим очень удачным рецептом кекса
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г. овсяных хлопьев
- 100 г. муки
- 150 мл тёплой воды
- 2 ст. л. какао порошка с горкой
- 50 г. сахара
- 0,5 стакана изюма (или ягод)
- 80 мл. растительного масла ⠀
- 1 ч.л. соды ⠀
- 1 ч.л. уксуса ⠀
- Корица ⠀
- Щепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1. Овсяные хлопья взбиваем блендером до муки.
2. Добавляем к ним просеянную муку, сахар, соль, соду, уксус, какао.⠀
3. Добавляем воду.
4. Из замоченного изюма выливаем воду. Добавляем изюм в наше тесто.
5. Все хорошо перемешиваем.
6. Разогреваем духовку до 180 градусов.
7. В форму для кекса выкладываем бумагу для выпечки. Выливаем тесто в форму.
8. Украшаем дроблеными грецкими орехами.
9. Ставим кекс в духовку на 35 минут.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
А у вас есть проверенные рецепты выпечки? Делитесь в комментариях)
