Когда хочется #пиццы, но не хочется долго возиться с тестом и выпечкой. Можно приготовить оладьи с #колбасой и помидорами как пицца на сковороде. Оладьи получаются очень вкусные, #ароматные. Это вариант быстрого и сытного завтрака. Готовятся оладьи просто, из самых доступных продуктов.
Итак, для приготовления нам понадобиться:
Кефир – 350 мл.
Мука - 260 гр.
Яйца – 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Колбаса - 100 гр.
Сыр твердый - 80 гр.
Помидоры - 1 шт.
Сода, соль - по вкусу
Петрушка - 1 пучок
Рекомендую дочитать эту статью до конца, чтобы не упустить все тонкости приготовления, а еще лучше записать все в свою кулинарную книгу!
Записываем пошаговый рецепт:
Возьмите #сыр и натрите его на мелкой терке.
К сыру добавьте нарезанную кубиками колбасу. Сюда же добавьте мелко порезанную #зелень.
Хорошо промойте #помидор и порежьте на кубики.
В получившуюся смесь добавьте 2 яйца и #сметану. Затем добавьте кефир, соду и соль. Тщательно все перемешайте.
Далее насыпайте муку небольшими порциями, постоянно перемешивая.
На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите #тесто столовой ложкой.
Обжаривайте оладьи с каждой стороны до #румяной корочки.
Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, для удаления лишнего масла.
Подавайте на стол горячими.
Если вам понравился рецепт, на моем канале вы найдете еще 150 рецептов. Вот один их моих последних: Шоколадно-банановый пирог.
Спасибо, что читаете, ставите лайки и пишите комментарии!
Подписывайтесь на канал!
Готовьте вместе со мной!
