Вы ни за что не догадаетесь из чего это колбаска! Никаких печенек, только пп! Ну, есть версии? Ладно, тогда я скажу. Это...барабанная дробь...ФАСОЛЬ! Представляете? Я бы никогда не догадалась по вкусу, если бы сама не приготовила!
Итак, нам понадобится:
- банка белой фасоли - 1 шт.;
- финики - 150 гр.;
- орехи (у меня миндаль) - 100 гр.;
- какао - 3 ст.л.;
- кокосовая паста - 1 ст.л.
Промываем фасоль.
Достаем косточки из фиников. Измельчаем ее погружным блендером вместе с финиками.
Орехи отдельно перемалываем блендером.
Теперь все перемешиваем. Добавляем кокосовую пасту, какао. Я ещё добавила 3 ч.л. сиропа топинамбура, можно мёд, сахар или любой сироп, если вам тоже хочется послаще. У меня были не особо сладкие и твёрдые финики, если с финиками все норм, думаю итак сладко будет.
Лепим из этой массы колбаску, упаковываем в плёнку и убираем в холодильник.
Достаём, нарезаем и пробуем. Мне очень понравилось! Надеюсь, и вам. Приятного аппетита!
И до новых встреч, друзья!❤️