Супер шоколадный вкус, тает во рту и готовить очень просто и легко. На замес теста у меня ушло 20 минут + 30 минут запекаю.
Супер шоколадный вкус, тает во рту и готовить очень просто и легко. На замес теста у меня ушло 20 минут + 30 минут запекаю.
Ингредиенты:
Тёмный шоколад - 200 грамм
масло сливочное - 250 грамм
яйцо куриное отборное (СО) - 4 штуки
сахар - 100 грамм
мука - 100 грамм
Пока буду готовить Брауни, разогреваю духовку до 180 градусов.
Шоколад и масло кладу в глубокую посуду и ставлю в микроволновку (примерно на 2-3 минуты)
Когда масло и шоколад растопились, добавляю к ним яйца, взбиваю миксером. Добавляю сахар и муку, снова взбиваю.
Выливаю тесто в форму (застилаю дно пекарской бумагой). У меня диаметр формы 26см.
Ставлю форму в заранее разогретую духовку на 30 минут. По истечении 30 минут достаю Брауни, режу на порции, подаю с пломбиром.
Приятного аппетита)