Рецепт ленивые вареники с творогом за 5 минут. Очень легкое и быстрое блюдо. Отличное блюдо на завтрак
Ингредиенты:
- 250 грамм творог
- 1 штук яйцо
- 5 ч. л. сахар
- 2 щепот. соль
- 3 ст. л. мука
- 40 грамм растительное масло
- 20 грамм сливочное масло
- Подготавливаем ингредиенты для сладких ленивых вареников с творогом. Кастрюлю с водой ставим на большой огонь и ждем закипания.
- Как приготовить ленивые вареники с творогом:
- К творогу добавляем щепотку соли и разминаем вилкой. Вбиваем 1 яйцо.
- Всыпаем сахар и еще щепотку соли - перемешиваем. Затем вводим муку, перемешиваем.
- Рабочую поверхность посыпаем мукой и замешиваем тесто. Разделяем тесто на 2 части и скатываем колбаску.
- Разрезаем тесто на небольшие кусочки, толщиной 1,5-2 см.
- В кипящую воду забрасываем ленивые вареники с творогом, вливаем растительное масло и варим 2 минуты.
- На дно тарелки, в которой будем подавать вареники, выкладываем сливочное масло. Извлекаем вареники с творогом и подаем к столу со сметаной, медом или джемом.
- Ленивые вареники с творогом готовы. Приятного аппетита!
Если тебе понравился рецепт, не забудь поставить 👍🏻 и поделиться с друзьями😉