Найти в Дзене
Наталия Зотова
32 подписчика

Суфле из куриной грудки.

65
~1 мин
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальцы вверх и оставляйте комментарии. Буду рада видеть всех на своем канале! :)
Приветствую вас дорогие читатели моего канала! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень полезного, диетического суфле из куриной грудки. Идеальный рецепт для тех кто сидит на диете, а котлеты, мясо на пару и овощи уже приелись!
Приветствую вас дорогие читатели моего канала! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень полезного, диетического суфле из куриной грудки. Идеальный рецепт для тех кто сидит на диете, а котлеты, мясо на пару и овощи уже приелись!
Ингредиенты:
Ингредиенты:
  • Куриное филе-800 гр.
  • Манная крупа-300 гр.
  • Яйцо-4 шт.
  • Масло сливочное-маленький кусочек.
  • Соль, перец-по вкусу.
Куриное филе промыть, нарезать на кусочки и пропусти через мясорубку, используйте самую мелкую насадку.
Куриное филе промыть, нарезать на кусочки и пропусти через мясорубку, используйте самую мелкую насадку.
Посыпаем манную крупу.
Посыпаем манную крупу.
Отделяем желток от белка.
Отделяем желток от белка.
Желток отправляем в миску, солим, перчим и все перемешиваем. Белок взбиваем с помощью миксера около 5 минут.
Желток отправляем в миску, солим, перчим и все перемешиваем. Белок взбиваем с помощью миксера около 5 минут.
Добавляем взбитый белок и аккуратно перемешиваем до однородной консистенции.
Добавляем взбитый белок и аккуратно перемешиваем до однородной консистенции.
Форму смазываем сливочным маслом.
Форму смазываем сливочным маслом.
Распределяем фарш по всей форме. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Даем запекаться около 20-25 минут.
Распределяем фарш по всей форме. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Даем запекаться около 20-25 минут.
Суфле готово! Можно подавать к столу со сметаной.
Суфле готово! Можно подавать к столу со сметаной.
Приятного аппетита:)
Приятного аппетита:)

Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальцы вверх и оставляйте комментарии. Буду рада видеть всех на своем канале! :)