Эту острую и свежую закуску! Корейские закуски всегда пользуются повышенным спросом. Вот рецепт одной из них. Как всегда, на моем канале простой и в то же время необычный рецепт. Если нравятся мои рецепты - подпишись!
- Нам потребуется:
- Баклажаны 1,5 кг
- Перец болгарский 2 шт. крупных
- Лук 200 гр. (2 луковицы)
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Соевый соус 50 мл.
- Уксус столовый 9% 100 мл.
- Соль, сахар, перец острый, молотый имбирь и кориандр - по вкусу
Подробный рецепт посмотрите на видео:
Рекомендую посмотреть три моих любимых салата
Приятного аппетита!