Для них нам понадобится:
Морковь - 1 штука
Луковица - половина
Отварной картофель - 400 гр.
Яйцо - 1 штука
Соль, специи – по вкусу
Все ингредиенты закидываю в чащу блендера и перемалываю.
После чего формирую котлетки(высотой примерно в сантиметр) на сковороде с минимальным количеством масла, или вовсе без него. Жарю сначала под крышкой на среднем огне 3 минутки, после чего переворачиваю и жарю доготовности.
И блюдо готово. Приятного аппетита :)