Это отличный рецепт, который я нашла в книге рецептов моей бабушки. Судя по обветренному виду этой карточки с рецептами, это было любимым блюдом всей семьи.
Ингредиенты:
1 ½ стакана универсальной муки
3 ½ чайных ложки разрыхлителя
- Это отличный рецепт, который я нашла в книге рецептов моей бабушки. Судя по обветренному виду этой карточки с рецептами, это было любимым блюдом всей семьи.
Ингредиенты:
- 1 ½ стакана универсальной муки
- 3 ½ чайных ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка белого сахара
- 1 ¼ чашки молока
- 1 яйцо
- Сливочное масло 3 столовые ложки, топленое
Время приготовления:
- Подготовка: 5 минут
- Готовить: 15 минут
- Всего: 20 минут
- Порций: 8
Пошаговая инструкция:
- В большой миске просейте муку, разрыхлитель, соль и сахар. Сделайте углубление в центре и влейте молоко, яйцо и топленое масло; перемешиваем до однородной массы.
- Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду или сковороду на среднем огне. Вылейте или вылейте тесто на сковороду, используя примерно 1/4 стакана для каждого блина. Подрумяните с обеих сторон и подавайте горячим.