Редька по-корейски👍 Невозможно оторваться!

Привет, друзья! Мы сестры Оля и Лена, авторы популярного блога "Ленивый кулинар". Очень рады приветствовать вас на нашем канале

Похрустим😉?

И приготовим классную и очень нестандартную закуску из ...редьки😀Итак, дайкон (800 гр) нарезаем довольно крупным кубиком и раскладываем по баночкам. Отдельно в кастрюльке смешиваем ли р воды, 250 мл яблочного уксуса, горошины перца, 200 гр сахара и пол столовой ложки соли. Подогреваем и ,как немного остынет, заливаем редьку.

Оставляем при комнатной температуре на 12 часов и можно есть.

Хррррустит очень славно👍По вкусу прикольно и необычно: и кисло, и сладко и немного остро от самой редьки. Прям целый фейерверк!

Берём 800 гр дайкона

Нарезаем кубиком

Складывает в баночки

В кастрюлю наливаем 500 мл воды

Добавляем 250 мл яблочного уксуса

Добавляем перец горошком

Добавляем сахар 200 гр

Добавляем 1/2 столовой ложки соли и подогреваем маринад

Как маринад закипит, заливаем им редьку

Оставляем на 12-14 часов при комнатной температуре

Не забывайте подписаться на наши каналы в других соц.сетях, чтобы видеть полноценные минутные видеорецепты каждый день. Как, например, вот этот. Смотрите с удовольствием:)

• Присоединяйтесь к нашей группе "Ленивый кулинар"во ВКонтакте
• Мы на прекрасном канале YOUTUBE
• И, конечно, наш любимый Инстаграм. Там еще и интересные сторис каждый день. Присоединяйтесь к Ленивому Кулинару