Даже животные, которые никогда не пьют, употребляют воду. Медведь коала, например, за всю свою жизнь не выпивает ни глотка воды, зато он жует листья эвкалипта, которое содержит достаточно жидкости. Она поступает в их организм из еды.
Животные пустыни, такие, скажем, как тушканчик, также обходятся без воды, которой на их засушливой родине вообще нету. Они обходятся очень небольшим количеством жидкости, которая находится в сухих семенах, а сами практически не отдают влаги. Такие животные неспособны потеть, а в виде мочи они выделяют максимум несколько капель высококонцентрированной жидкости.
Клеткам всех живых существ вода необходима, так как в жидкой или полужидкой среде может происходить обмен веществ. Клетки, которые высохли, отмирают, а затем умирает все живое существо.
Источник: Книга 1000 тайн планеты Земля. Николяус Ленц.