Банановые десерты без сахара

♡ Каталог рецептов

♡ Блог

Банановые ПП десерты без сахара

1. Банановые оладьи без муки
2. Банановые оладьи с корицей
3. Банановые оладьи с льняной мукой
4. Безглютеновые банановые оладьи с овсяными хлопьями
5. Банановый кекс в кружке

1. Банановые оладьи без муки

Приготовление

1. Размять бананы вилкой.
2. Взбить яйца до однородной массы. Для достижения наилучших результатов используйте вилку, а не блендер или миксер.
3. Соединить бананы и яйца, добавить соль и разрыхлитель, перемешать.
4. Нагреть антипригарную или смазанную маслом сковороду.
5. Готовить оладьи на среднем огне.
6. Подавать горячими с:

• ягодами,
• фруктами,
• мёдом,
• сиропом без сахара,
• натуральным йогуртом...

Ингредиенты:

• 2 больших спелых банана,
• 4 яйца,
• 1/4 ч.л. разрыхлителя (по желанию),
• 1 щепотка соли,
• 1 ст.л. сливочного (растительного) масла,
• ягоды, фрукты, мёд, сироп без сахара, натуральный йогрут... - для подачи.

Источники:

1. Flourless Banana “Pancakes” | Scattered Thoughts of a Crafty Mom by Jamie Sanders
2. 3-Ingredient Banana Pancakes Glueten-Free, Flourless, Low-Calorie | EugenieKitchen.com

2. Банановые оладьи с корицей

Приготовление

1. Бананы очистить и размять до образования кашицы, добавить оставшиеся ингредиенты и взбить до однородности.
2. Сковороду нагреть и нанести на неё кулинарный спрей.
3. Готовить оладьи 1-2 минуты или пока сверху не образуются пузырьки.
4. Осторожно перевернуть оладьи и готовить ещё 1 минуту или до золотистого цвета.
5. Повторять, пока не будет использовано все тесто.
6. Подавать горячими.

Ингредиенты:

• 2 спелых банана,
• 3 яйца,
• 1 ч.л. разрыхлителя (без глютена),
• 1 ч.л. ванильного экстракта,
• 1/4 ч.л. корицы,
• кулинарный спрей.

Источник: Flourless Banana Pancakes | EverydayDiabeticRecipes.com

3. Банановые оладьи с льняной мукой

Приготовление

1. Размять банан вилкой.
2. Смешать банан и льняную муку.
3. Добавить яйца, разрыхлитель и корицу и взбить.
4. Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне.
5. Тесто небольшими порциями выложить в сковороду.
6. Готовить, пока не образуются пузырьки, а края не станут сухими, по 4–5 минут с каждой стороны.

Ингредиенты:

• 1 спелый банан,
• 2 ст.л. льняной муки (молотых семян льна),
• 4 яйца,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• ½ ч.л. молотой корицы,
• 1 ст.л. сливочного масла.

Источник: Easy Flourless Banana Flax Pancakes | Allrecipes

4. Безглютеновые банановые оладьи с овсяными хлопьями

Приготовление

1. Все ингредиенты смешать до однородности в блендере (кухонном комбайне).
2. Сковороду разогреть и нанести на неё кулинарный спрей.
3. Выпекать оладьи небольшого размера на среднем огне.
4. Подавать с сиропом, ломтиками свежего банана, взбитыми сливками.

Ингредиенты:

• 1 большой спелый банан,
• 1 яйцо,
• 2 ст.л. овсяных хлопьев,
• 1/4 ч.л. разрыхлителя (необязательно),
• сироп, взбитые сливки, банан - для подачи.

Источник: 3 Ingredient Flourless Banana Pancakes | Kirbie's Cravings

5. Банановый кекс в кружке

Приготовление

1. Кружку (300 мл), пригодную для микроволновой печи, сбрызнуть кулинарным спреем.
2. Смешать муку, разрыхлитель и заменитель сахара.
3. Добавить банановое пюре, заменитель яиц, ваниль и воду, перемешать до однородности и переложить в кружку.
4. Смешать ингредиенты для топинга и посыпать тесто.
5. Готовить в микроволновой печи 1 минуту или до готовности (проверить зубочисткой или спичкой).
6. Остудить немного в течении 3-5 минут и подавать.

Ингредиенты:

• 3 ст.л. муки,
• 1/8 ч.л. разрыхлителя,
• 1/2 ч.л. заменитель сахара,
• 2 ст.л. пюре из спелых бананов,
• 2 ст.л. жидкого заменителя яиц,
• 1/4 ч.л. ванильного экстракта,
• 2 ст.л. воды,
• кулинарный спрей.

Для топинга:

• 1 ст.л. измельчённых грецких орехов,
• 1 ч.л. коричневого сахара,
• 1/8 ч.л. молотой корицы,
• 1 ч.л. мягкого маргарина.

Источник: Monkey Mug Cake | EverydayDiabeticRecipes.com

Приятного аппетита!

Спасибо за подписку, репосты и лайки :)

Попробуйте приготовить:

♡ Правильное питание | Каталог рецептов

♡ Блины и оладьи | Каталог рецептов

♡ Национальная кухня | Каталог рецептов

♡ Готовим в микроволновке | Каталог рецептов

Все рецепты:

♡ Каталог рецептов

♡ Блог