Всем привет ! Сегодня предлагаю приготовить очень сытное и вкусное блюдо. Такое блюдо накормит за ужином всю семью.
Для приготовления сначала очистим картофель.
Нарежем картофель на полукруги.
И отварим до полуготовности в течение 5 минут.
Мясо, у меня свиная шейка, нарежем соломкой.
На подсолнечном масле обжарим в течение 20 минут.
В итоге у нас должно получится поджаристое красивое мясо.
Через пять минут варки остудим картофель.
Мелко нарежем лук.
Лук обжарим на подсолнечном масле в течение 3-5 минут на среднем огне до готовности.
Колбасу Салями нарежем на кружки.
А затем нарежем соломкой.
В итоге получим вот такую кучку из колбасы.
Возьмём сыр.
Сыр натрём на крупной тёрке.
Получим тарелку натертого сыра. Кто не хочет тереть может купить натертый сыр в магазине.
Далее нам понадобиться морковь по-корейски. Можно приготовить самостоятельно, но я заранее купил в магазине.
Форму для выпекания смажем сливочным маслом.
В форму выложим первый слой из мяса.
Следующим будет слой из лука.
Поверх лука выложим полу готовый картофель.
Картофель смажем майонезом.
Далее выложим корейскую морковь.
Следующий слой будет из колбасы.
Поверх колбасы выложим половину тертого сыра.
На сыр выложим остатки картофеля.
Картофель смажем майонезом.
Последний слой выложим из второй части сыра.
Форму поставим в духовку на 20 минут при температуре 20 градусов.
Через 20 минут сытный картофель с мясом и корейской морковкой готов!
Приятного аппетита !
РЕЦЕПТ:
1.КАРТОФЕЛЬ - 8 ШТ.;
2.СВИНИНА (ШЕЙКА) - 500 Г.;
3.ЛУК - 2 ШТ.;
4.КОЛБАСА САЛЯМИ - 300 Г.;
5.СЫР - 200 Г.;
6.МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ - 300 Г.;
7.МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 50 Г.;
8.МАЙОНЕЗ - 200 МЛ.
Друзья ставьте лайк! Подписывайтесь на канал "Рецепты на выбор"! Делитесь рецептом в социальных сетях! Всем пока, до новых встреч!
Группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/57203003162864
Twitter: https://twitter.com/Domashnyaya_
Pinterest: https://www.pinterest.ru/retseptinavibor/pins/