Добрый день, мои читатели!
Моя дочь-аллергик. Аллергия на глютен, аллергия на белок коровьего молока, перекрестная реакция на все "коровьи" и "козьи" продукты (говядина, желатин и т.д.). Из круп можно пшено, рис, греча и кукуруза. Причем на кукурузу она тоже высыпает, хотя по анализам аллергии на нее нет.
Вдобавок к вышеперечисленному дочь ест хорошо, а вес набирает плохо. Сейчас в 1 год и 2 месяца вес 9050 грамм. Этот килограмм (с 8 до 9 кг) дочь набирала с 10 месяцев (то есть больше 4 месяцев).
В общем как в рекламе "Мираторг": есть дети как дети, а есть на диете, их мамы растят на отдельной планете. Сегодня в меню у нас пшенная каша с тыквой. :)
Ингредиенты:
✔ 500 грамм тыквы, крупными кубиками
✔ 3 стакана воды (200 мл)
✔ 1 стакан пшена (200 мл)
✔ Соль по вкусу
Сахар по желанию добавляем в готовое блюдо. Бабушка у нас ест с медом.
Технология:
1. Тыкву почистить, нарезать крупными кубиками. Поставить варить.
2. Пшено промыть. Когда вода закипит, добавить к тыкве пшено и соль.
3. Варить на среднем огне, периодически помешивая. Тыква должна развариться в пюре. Пшено должно "таять во рту".
4. Даём остыть и можно есть :)
Кстати подвесной стульчик для кормления гораздо удобнее громоздкого отдельностоящего. Используем с 6 месяцев. У нас Chicco 360 Hook on chair.
Всем приятного аппетита! Если Вы знаете какие-нибудь рецепты выпечки без глютена, молока, сметаны, кефира, сливочного масла и прочих "коровьих" ингредиентов, пожалуйста, поделитесь в комментариях! Я буду Вам признательна!
Спасибо за Ваш лайк! Подписывайтесь на канал - будем расти вместе!
Читайте также:
✔ Самые редкие имена мальчиков в 2019 году из 137 имен мальчиков, рожденных в Москве
✔ Самые редко используемые имена девочек, официальная статистика за 5 лет, 172 имени девочек
✔ Смеси при аллергии на белок коровьего молока (БКМ) и лактазной недостаточности. Наш опыт использования. Неокейт, Альфаре, Фрисопеп, Пепти Гастро, Соя
✔ Как я и дочь (1 год) ужин готовили. Хозяюшка растёт :) Тушёные кабачки с курицей
✔ Шарлотка из кукурузной муки без глютена, без молока, с яблоками и клюквой 🍏🥞🍰
✔ Заказала Альбом первого года малыша на netprint. Показываю, что получилось :)