Добрый день, друзья! Сегодня я напишу как я готовлю свинину с картошкой в духовке. Берём кусок свинины, солим, перчим, режем чеснок и лук, чуть масла растительного и ставим мариноваться 30 минут. Чистим картошку, нарезаем дольками, солим, заливаем маслом, перемешиваем. Выставляем духовку на 200 градусов и 40 мин. Берём мясо, заварачиваем в фольгу и ставим в духовку. Через 40 минут достаем,
Добрый день, друзья! Сегодня я напишу как я готовлю свинину с картошкой в духовке. Берём кусок свинины, солим, перчим, режем чеснок и лук, чуть масла растительного и ставим мариноваться 30 минут. Чистим картошку, нарезаем дольками, солим, заливаем маслом, перемешиваем. Выставляем духовку на 200 градусов и 40 мин. Берём мясо, заварачиваем в фольгу и ставим в духовку. Через 40 минут достаем, открываем фольгу и выкладываем картошку, сверху поливаем это всё бульоном, который образовался от мяса. Ставим на 30 мин в духовку. Через полчаса достаем. Картошку выкладываем в тарелку, а мясо нарезаем крупными пластиками. Очень вкусно и просто! Всем советую! Пока, друзья)