Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Открытие для многих: Доминиканская Япония и праздник цветущей сакуры на Карибах.

Японская вишня в горах Харабакоа, плантации риса, огромные урожаи сельдерея и овощей, японской груши. Рестораны с японской кухней. Мото такси. Японские машины на дорогах. Как все эти атрибуты далекой Японии оказались в Доминикане - узнаете из моей статьи.
Японская вишня в горах Харабакоа
Японская вишня в горах Харабакоа
Когда вы приедете в Доминикану отдыхать на свой любимый курорт Пунта-Кана, не удивляйтесь, если на дороге увидите настоящего японца в форме главы дорожной полиции туристического муниципалитета, который говорит по-испански и это его родной язык. А если вы посмотрите список стран, куда доминиканцы могут поехать без визы, то это Япония. Все это вполне логично, если вспомнить некоторые факты из истории Доминиканы.

26 июля 1956 года 249 семей из Японии прибыли в Доминиканскую Республику и обосновались в Харабакоа, Констанце, Педерналес, Монте-Кристи, Баоруко. И хотя 90 процентов переселенцев вернулись в Японию в 1963 году, их влияние на культуру и традиции доминиканцев не прошло без следа.

Японские доминиканки
Японские доминиканки

Первые отношения между Японией и Доминиканской Республикой зародились в эпоху диктатора Трухильо в 1930 году, когда Япония начала закупки сахара. Сестру диктатора в народе даже прозвали "Японкой". Но вступление Доминиканской Республики во Вторую Мировую Войну на стороне США эти отношения охладило.

Японские дети на Карибах, 50-е годы
Японские дети на Карибах, 50-е годы

Только в 50-е годы, когда Япония была истощена своим банкротством после войны, наиболее пострадавшие японские семьи решили последовать приглашению Трухильо переехать в Доминикану. Диктатор Трухильо подарил японцам в собственность огромные земельные угодья.

Это были странные отношения: японцы в кимоно и в деревянных сандалиях и доминиканские нищие крестьяне, босые и одетые в лохмотья; фарфоровые сосуды, в которые японцы наливали молоко в деревне и полное отсутствие туалетов какого бы то ни было вида. Многие японцы чувствовали себя некомфортно среди активно жестикулирующих доминиканцев. Разница культур была огромна.

Доминиканский рис отличается исключительным вкусом
Доминиканский рис отличается исключительным вкусом

В свою очередь, японцы привнесли в доминиканское сельское хозяйство много полезных знаний по выращиванию риса и прочих сельскохозяйственных культур, а также - в ловлю морских продуктов.

Именно японцы научили доминиканцев использовать инсектициды и удобрения в сельском хозяйстве. Появился гибридный сорт риса Таниока, который хорошо подходил к погодным условиям тропической Доминиканы.

Благодаря японцам, в Доминикане появились плантации сельдерея и овощи заняли прочное место в доминиканской кухне.

Перец из Харабакоа
Перец из Харабакоа

В Доминикане появились специальные огороженные места для разведения креветок, лангустов и рыб. Были привезены новые машины для рыбного хозяйства и сельскохозяйственных плантаций.

Креветки разводят в огороженные заводях
Креветки разводят в огороженные заводях

Прижилась в Доминикане и японская кухня: по всей стране до сих пор множество отличных японских ресторанов. Суши - это одно из самых любимых доминиканцами блюд. Перекочевало много сладостей из японской кухни на стол к доминиканцам, о чем многие даже и не подозревают.

Японская кухня очень популярна
Японская кухня очень популярна

Именно благодаря японцам в Доминикане стали активно передвигаться на мотоциклах и появились знаменитые мототаксисты - мотокончо.

Мотокончо: кто бы подумал о их японских корнях!
Мотокончо: кто бы подумал о их японских корнях!

В Доминикане, в Ботаническом саду в столице, есть Японский Сад, который сами японцы назвали лучшим в мире. В Харабакоа тоже есть прекрасный японский сад.

Японский сад в Харабакоа
Японский сад в Харабакоа

Теперь в горах Харабакоа традиционно отмечают праздник цветения японской вишни сакуры и собирают богатые урожаи японской груши.

Японские груши в Доминикане
Японские груши в Доминикане

Кстати, обратили внимание на то, что в Доминикане сплошь и рядом японские машины? Этот факт тоже связан с этой историей.

Японские автомобили окупировали доминиканские авторынки
Японские автомобили окупировали доминиканские авторынки

Напишите мне в комментариях, знали ли вы что-то о японцах в Доминикане? И если да, то какие интересные факты вам известны?

Ставьте лайки, пишите комментарии и обязательно подписывайтесь на канал. Здесь очень много неожиданного и интересного, не пропустите.