Все мы любим различные сладости! Взрослые и дети всегда в восторге от вкусного десерта на праздниках или за обеденным столом. Но что делать, когда ты - мама или папа, загружены в свои обязанности и дела, а хочется побаловать себя или близких чём-то вкусным? Или может эту статью читает ребёнок, пока мама на работе?
Для каждого этот рецепт будет достаточно легким и придётся по вкусу каждому.
Что же понадобится?
Необходимые ингредиенты для теста:
- Два яйца
- 80гр сливочного масла
- Сахар - по вкусу
- Немного соды
- Мукка - не меньше стакана
- Можете добавить соду
Так же, стоит не забывать, что так как этот рецепт достаточно простой, вы всегда можете добавить другие ингредиенты, например, я пробовала добавить в тесто малину и получилось лучше начального рецепта!
Готовка
Разбейте яйца в миску. Добавьте нужное количество сахара, позже растопите сливочное масло (можно на водяной бане)и влейте в миску. Позже добавьте муку. Перемешиваем, добавляем дополнительные ингредиенты. Консистенция должна получится достаточно вязкой - чтобы можно было слепить шарики.
Поставьте готовое тесто в холодильник на 1 час. Позже, вытаскиваем тесто и лепим шарики. Главное - не слишком близко. Имейте в виду, что печенье позже растянется в плоскую кругообразную форму. Можно добавить сверху немного конфет (таких как M&S или шоколадные крошки) на каждую печеньку.
Ставим противень в духовку на 200’ градусов и ждём, пока печь нагреется. После того, как поставите противень с тестом в духовку - настройте духовку на 150’ градусов.
Выпекаем, смотря по готовности печенья - все зависит от того, как вы распределили ингредиенты, - проверьте готовность, просунув в печенье зубочистку. Если на ней не осталось теста, то, скорее всего, уже все готово.
Итог
Готовое печенье можно украсить сахарной пудрой, глазурью и другими сладкими дополнениями. Порадуйте своих близким вкусным лакомством! Приятного аппетита!