Вафли — это тонкий и хрустящий десерт, его очень любят дети, да и взрослые не прочь полакомиться данным угощением, только для их приготовления понадобиться вафельница, давайте же мы Вам расскажем как быстро и вкусно их приготовить.
Для нашего угощения нам понадобится:
- Мука - 125 грамм
- Масло сливочное - 50 грамм
- Молоко - 170 мл
- Яйцо - 1 штука
- Сахар - 50 грамм
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Подготавливаем наши ингредиенты.
2. Берем миску, разбиваем туда яйцо, высыпаем сахар и тщательно перемешиваем.
3. Растапливаем сливочное масло и добавляем в миску и снова перемешиваем до однородной массы.
4. Делим на 3 части муку и молоко, добавляем в миску сначала муку, перемешиваем, потом добавляем часть молока и снова перемешиваем и опять муку и т.д. — это нужно делать для того чтобы не было комочков.
5. Перемешиваем до однородной массы.
6. Разогреваем вафельницу и начинаем готовить наши вафли.
7. На хорошо разогретую вафельницу наливаем наше тесто.
8. Закрываем и обжариваем 3 минуты, после чего выкладываем приготовленные вафли отдельно друг от друга и ждем когда они остынут и станут твердыми и хрустящими, после остывания складываем их друг на друга.
Наши вафли готовы, сверху можно полить шоколадом или сгущенкой и подать с чаем к столу.
Приятного аппетита!