У нас газовый гриль Napoleon. В этом ролике подробный рецепт копчения птицы на газовом гриле! Маринад, процесс копчения, разновидность щепы, температура и время копчения!
Копченые блюда с ароматным запахом дыма оценят на любом столе! Если есть возможность закоптить утку на гриле, то воспользуйтесь этим! Не пожалеете)
Скоро будет рубрика "копчение мяса и рыбы в смокере", но это немного позже) А пока смотрим видео, сохраняем рецепт и подписываемся на мой канал!