Найти тему
Книга животных

Морское ухо: Тот, кого мы едим, кем лечимся, кого носим на теле

А может не надо меня кушать? (Ослиное морское ушко)
А может не надо меня кушать? (Ослиное морское ушко)

Моллюски — для большинства существа малопримечательные. Многие обыватели их даже за животных полноценных не считают. Но наша сегодняшняя героиня, галиотис, или морское ушко, стала фаворитом у рестораторов, ювелиров и врачевателей по всему миру! Для одних — она блюдо, для вторых — камень, для третьих — лекарство, а по факту — она обычная морская улитка!

Когда пообещала купить друзьям сувениры в дьюти фри.
Когда пообещала купить друзьям сувениры в дьюти фри.

Не только у стен, но и у моря есть свои уши. Более того, их насчитали аж 51 видов. Все они проживают на территориях тропических морей Тихого и Атлантических океанов. Особенно повезло жителям Японии — у их берегов обитают крупнейшие представители семейства, достигающие в длину 35 сантиметров.

Жареных ушей не желаете?
Жареных ушей не желаете?

В отличие от других брюхоногих сородичей, чья раковина заворачивается в бараний рог, домик глиотиса плоский, он накрывает тушку моллюска, как блюдце. Учёным эти формы напомнили ухо, в честь чего улитку и окрестили.

Страшно представить, у какого человека могло бы быть такое ухо...
Страшно представить, у какого человека могло бы быть такое ухо...

И если хорошенько присмотреться, действительно, брюхоногое чем-то напоминает ухо подростка в переходном возрасте, усеянное туннелями. Ведь в раковинах животинки зияют натуральные дырки! Эти отверстия — не что иное, как вентиляция, через них наш фанат боди-модификаций дышит.

Мам, ты не понимаешь, сейчас так модно!
Мам, ты не понимаешь, сейчас так модно!

При этом домик морского ушка настолько маленький, что в спокойном состоянии моллюск расправляется за его пределы. А вот в случае внезапного форс мажора галиотис срочно подбирает телеса, утрамбовывая их под края раковины. Намертво прижавшись к камню, он сидит на нём так прочно, что просто так его уже не оторвать. Это уберегает их от наглых любителей полакомиться морскими деликатесами. Но, увы, от загребущих лап сапиенсов не спасут никакие крутые присоски.

Кстати, сами улитки питаются водорослями, обсасывая дно.
Кстати, сами улитки питаются водорослями, обсасывая дно.

Дело в том, что водолазы очень любят собирать со дна уши. Причём для разных целей. Например, гурманы ловят моллюсков из-за его нежных телесов, вкус которых напоминает гребешки. Если денег у вас нема, рестораны всегда рады предложить замену мажорскому блюду, благо приготовление и даже сервировка блюда из гелиотисов совершенно такая же.

В Японии за улитками ныряли ещё с древности. Причём занимались этим, в основном, женщины, так как считалось, что они могут дольше удерживать дыхание.
В Японии за улитками ныряли ещё с древности. Причём занимались этим, в основном, женщины, так как считалось, что они могут дольше удерживать дыхание.

Но не только алчные до морепродуктов гурманы угрожают нежному тельцу галиотиса. Ювелиры, о, эти заклятые враги всей морской живности! Мало им было кораллов и жемчуга. Прознав, что некоторые виды халиотисов обладают изумительным перламутровым рисунком, они начали настоящую охоту за слизняком в касочке.

Осторожно, это может быть пультом призыва Ктулху.
Осторожно, это может быть пультом призыва Ктулху.

К делу также подключились мракобесы, объявившие, что проблемы со слухом можно решить, нося серьги из галиотиса. Ну, он же похож на ухо, да? Впрочем, проблемы с заболеваниями полового толка они решают примерно по той же логике...

А что, ведь и вправду похоже на... ухо.
А что, ведь и вправду похоже на... ухо.

От тотального уничтожения на еду и брюлики улиток спасло человеческое благоразумие. Тех галиотисов, что раньше шли на цацки, ловить запретили, по крайней мере в США. А в Японии, где моллюсков едят, животин содержат в открытом разведении, чтобы и японцы сыты были, и популяция дырявых ушей оставалась целой.

Кстати, о размножении. Как такового акта любви у улиток нет. Совсем. Ребята эти плотскими утехами себя не утруждают. Где-то с апреля по июнь самки и самцы выметывают в воду множество половых клеток, авось, кто-то и получится.

С вами была Книга животных!

Палец вверх, подписка — неоценимая поддержка нашего труда.

Группа Вконтакте | Канал на Ютубе

Пишите своё мнение в комментариях!

С подпиской рекламы не будет

Подключите Дзен Про за 159 ₽ в месяц

Еда
6,23 млн интересуются