Орех традиционный. Орех…Может быть именно название спровоцировало меня купить этот продукт. Интуиция подсказала – где 228 рублей за кг, там точно должен быть скрип и хороший вкус. И интуиция меня не подвела. Я только не понял, почему изготовитель назвал орехом традиционным настоящую вкусную ветчину? Немного забежал вперед, не выдержал, чертовски вкусно😊
И цена разумная, не пугающая.
А вкус…самый что ни на есть ветчинный. Как только срезал целлофан, почувствовал долгожданный запах…Именно такой запах исходил от окорока, который висел на кухне моего друга, дом которого находился на высоких горах в Грузии. Это забыть невозможно. За окном облака, которые заползли в лощину, где и стоял дом, рядом друг с огромным ножом. Он подходит к окороку и отрезает огромный кусок, кладет мне его на тарелку….
В общем, запах разбудил во мне воспоминания. Осторожно откусил кусочек. Она! Ветчина с гор!
И скрипит, и поблескивает жиром, и само сало видно…Наслаждение! Даже без хлеба было супер-пупер!
Остается сказать браво изготовителю «Фабрика кухня Ладога» из Санкт-Петербурга.