Найти тему

Список огородных растений, которые лучше сажать под зиму

Оглавление

Когда период сбора овощей и фруктов закончился, и заготовки на зиму сделаны, дачники приступают к новым работам – осенней высадке растений. Она позволяет получить урожай овощей и витаминной зелени раньше, чем обычно. Чтобы семенной материал не пророс раньше времени и его полностью не уничижил мороз, нужно соблюдать ряд важных правил и нюансов.

Свекла

Для свеклы выбирайте солнечный, хорошо проветриваемый участок, который при смене сезона быстро прогреется. Желательно, чтобы он был на возвышенности. Если посеять семена в низине, проросшие весной сеянцы затопит водой, и они погибнут. Не менее важно, чтобы расстояние между грунтовыми водами и поверхностью земли составляло более 60 см.

Начинайте сеять семена после того, как установится прохладная погода, и грунт остынет до +2-4°С. Выбранный участок тщательно подготовьте. Удалите растительные остатки и сорняки, перекопайте грунт на глубину 25 см. Для обогащения последнего используйте золу, перегной, фосфорно-калийные удобрения. Углубляйте бороздки на 4 см, между ними выдерживайте расстояние в 20 см. Засыпайте рядки смесью компоста, грунта и песка. В завершение мульчируйте их опилками, опавшей листвой, хвоей.

-2

Капуста (среднеспелые и позднеспелые сорта)

К посеву семян капусты приступайте после того, как температура опустится до 0°С. Идеально, если почву покроет небольшой слой снега или в ближайшее время будет ожидаться снегопад. Делать это раньше нельзя, так как капуста относится к неприхотливым растениям, и ее семена могут прорастать в прохладную погоду. Если появятся сеянцы, их убьют зимние морозы.

Внимание!

Для подзимней посадки подходят только холодостойкие сорта. Семян в этом случае используйте в 2 раза больше, чем весной, так многие из них вымерзнут.

Для капусты выбирайте солнечное место на возвышенности, где не застаивается влага. Грунт должен быть слабощелочной. В условиях повышенной кислотности культура расти не будет. К подготовке участка приступайте за 3 недели до посева. Почву обогатите фосфором и калием. Если она тяжелая и содержит много глины, добавьте в нее золу, песок, компост. После этого сделайте борозды глубиной 5 см. Накройте пленкой или досками, чтобы их раньше времени не размыло.

При установлении подходящей погоды высыпьте в борозды семена. Так как присыпать последние промерзшей землей проблематично, запаситесь ею заранее. Наполните ведра или мешки и поставьте их в теплицу или веранду. Держите землю там до тех пор, пока не наступит время посева. После окончания работ присыпьте участок слоем пилок или опавшей листвы.

-3

Щавель

Высадку щавеля проводите после наступления первых легких заморозков. Место выбирайте в полутени от деревьев. Щавель может расти на любой почве, но наилучший урожай он дает на супесчаной и суглинистой. Несмотря на то, что растение влаголюбиво, его нельзя высаживать на участке, где близко к поверхности проходят грунтовые воды.

Предпосевная подготовка включает в себя удаление растительного мусора, перекапывание почвы и внесение в нее добавок (это может быть древесная зола, органические и минеральные удобрения). На подготовленном участке сформируйте грядки и накройте их пленкой. Непосредственно перед высадкой семена протравите в марганцовке. Посадочный материал засыпайте в бороздки глубиной 2 см. Последние присыпьте перегноем. В завершение мульчируйте участок соломой или опавшей листвой.

За растениями, высаженными зимой не нужен особый уход. Единственное в чем они нуждаются – это мульчирование или укрытие специальным материалом. В период холодов семена проходят естественный отбор. В сложных условиях выживут только самые стойкие и сильные. При этом они закалятся и станут менее уязвимыми перед погодными условиями и заболеваниями.

На своём канале я часто делюсь статьями на подобную тематику. Если вам интересны мои публикации, подписывайтесь - ПОДПИСАТЬСЯ.

Читайте также другие интересные публикации:

5 лучших способов посадки озимого чеснока

Осенние работы в огороде, о которых никогда не стоит забывать

Как собрать семена дыни в домашних условиях