Витаминизируемся по полной! Дети уплетают с удовольствием.
Давно читаю разные рецепты лечебных соков с мёдом. Вот, пользуясь случаем, собрала тыквенную радость и поставила в холодильник.
Рецептов сладости много, я сделала на глаз:
- отрезала крышечку,
- выскребла семена,
- положила ложку густого мёда,
- посыпала апельсиновыми цукатами,
- положила маринованный в медовом сиропе кусочки имбиря,
- добавила дольки лимона с кожурой,
- залила гречишным мёдом.
Теперь ждём, когда будет готово - неделю....ох и длинная она будет...
А какая польза от этого получившегося сока?
выведение холестерина и нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта полисахаридом пектином и клетчаткой, которые содержатся в мягкой части плода;
- регуляция метаболических процессов и восстановление мембран клеток печени с помощью витаминов и минералов;
- препятствие гибели гепатоцитов при паразитарных заражениях, гепатите и циррозе;
- чистка кишечника;
- улучшение работы кровеносной системы;
- желчегонное действие.
Также тыква с медом восстанавливают ткани печени, способствуя регенерации ее клеток.
Ежедневно, за полчаса до еды три раза в день, съедайте столовую ложку натурального средства.
Когда сок кончится, снимите шкурку с тыквенного горшочка и насушите цукатов.
Это не просто вкусно, но и полезно!