Необычный подход к привычным вещам - так получаются шедевры. Предлагаю приготовить творожные оладьи - нежные, чуть влажные и тающие во рту.
Ингредиенты:
Приготовление:
2.Просеиваем муку с добавлением соды, перемешиваем с жидкими ингредиентами.
Необычный подход к привычным вещам - так получаются шедевры. Предлагаю приготовить творожные оладьи - нежные, чуть влажные и тающие во рту.
Ингредиенты:
- 200 гр. муки
- 250 мл. тёплого кефира
- 1 яйцо
- 5 столовых ложек рассыпчатого творога
- 2 столовые ложки сахара
- 0,5 чайной ложки соды
- щепотка соли
Приготовление:
- Взбиваем венчиком яйцо с сахаром и солью, добавляем тёплый кефир, перемешиваем.
2.Просеиваем муку с добавлением соды, перемешиваем с жидкими ингредиентами.
3.Добавляем творог, тщательно перемешиваем. Даём отдохнуть 5 минут, в это время разогреваем сковородку.
4.Жарим на растительном масле на среднем огне, по 3-4 минуты с каждой стороны до образования аппетитной корочки.
Хороши как в горячем, так и холодном виде. Подаём с вареньем, сметанкой, мёдом или любым другим топпингом😉