Воздушные сырники для всей семьи. По рецепту Ивлева. Теперь дети просят готовить каждый день.

Здравствуйте, дорогие читатели.

Недавно посмотрел шоу Шеф-повара Ивлева. И прям очень заинтересовал рецепт очень воздушных сырников.

И я решил приготовить их. И результатом был доволен на все 100%. Понравилось всей семье. А дети уже просят готовить каждый день.

Итак, для сырников нам понадобится:

творог-300 гр.(любой жирности)

мука пшеничная -100 гр.

яйца( куриные)-2 шт.

сахар и соль по вашему вкусу.

мармелад-30 гр.

Процесс готовки:

1. Высыпаем творог в тарелку. Затем хорошенько измельчаем его. Я делал это с помощью вилки.

2. Затем добавляем яйца и опять смешиваем пока не получиться смесь.

3. Измельчаем мармелад и добавляем в нашу получившуюся смесь и смешиваем .

4. Затем добавляем муку и обжариваем на сковородке. Обжариваем до момента пока не получится золотистое "тесто".

5. Придаем форму и кладем в духовку всего на 5 минут.

И готово! Приятного аппетита.

Надеюсь, Вашей семье понравится также как моей.