Питание при сломанной челюсти
Первые пару дней после перелома для меня были разочарованием, т.к. челюсть ныла при любом повороте или движении, перелом находился в неудачном месте, под зубом мудрости.
В те моменты меня посещала мысль, что я готов питаться детскими кашами целый месяц, но после того как освоялся с шинированной челюстью, понял, что это невозможно. На личном опыте осознал, невозможно ими наесться- голод утоляется лишь на короткое время время. Я искал в интернете способы питания, узнав основы- решил составить свой рацион питания. Все питание проходит через трубочку, в виде жидкой пюрешки. НЕОБХОДИМ БУДЕТ БЛЕНДЕР 100% , НЕ СКУПИТЕСЬ НА НЕГО, НА МАНКЕ ВЫ НЕ ВЫТЕРПИТЕ).
1. Основой практически для всего будет служить бульон( на любом мясе). Желательно делать его более наваристым, т.к. в нем больше питательных веществ. Ну а там смотрите сами
2. В бульон можно добавлять : 1)куриное мясо( смотрите хрящи не кидайте, лично у меня блендер их не милил, и иногда не мог хорошо размолоть шкуру) 2) Картошку 3) Макароны( очень плотная еда, наедался быстро) 4) Рис. И вместе с бульоном их перемалывать, причем очень хорошо, тк у вас дырки между зубами не очень бьльшие.
3. Разные супы, борщ как отдельное блюдо. Так же можно их использовать в качестве бульона, получиться вкуснее:). По собственному опыту, могу сказать шкорки от помидоров, стебельки укропа, семечки помидора плохо меляться.
4. Так же я делаю кокотейль все в том же блендере : насыпаю творога, добавляю фруктов на вкус( яблоки с очищеной шкуркой, бананы), покупные йогруты ,сгущенку, мороженное( на вкус), все заправляю молоком, и детской кашей для плотности кушанья. Получается неплохой добавкой с кальцием. Кидайте первым творог а сверху придавите чем-то, тк он разлитается по вскму блендеру.
5. Весь свой рацион дополняю витаминами D3 , для улучшенного усвоения кальция. Применение смотрите в инструкции. И самим кальцием в растворимом виде.
6. Можете покупать йогурты, соки и т.д. дополнительно.
Вы должны понимать, что по-любому потеряете вес. Лично я потерял 3 кг.
Это конец статьи, если вам понадобиться доп информация- пишите. Возможно не по теме питания.