Выводы основаны на компьютерном моделировании.
Специалисты департамента физики Индийского технологического института установили, что вещество пиперин, содержащееся в черном перце, может блокировать действие некоторых частей коронавируса.
Специалист в области здравоохранения Станислав Отставнов в беседе с "Известиями" подчеркнул, что описанный зарубежными коллегами механизм вполне может работать в реальной жизни, но это необходимо доказать на практике.
Директор Института биологии и биомедицины Университета Лобачевского Мария Ведунова напомнила, что черный и красный перец - рекордсмены среди продуктов по количеству веществ с антибактериальными и иммуностимулирующими свойствами.
Напомним, что коронавирус может оставаться на поверхности банкнот, металлических поручней и гаджетов в течение месяца.