Водоемы Урала богаты разнообразной рыбой, любой даже начинающий рыболов может найти рыбу по своему вкусу, начиная от прожорливого ротана до хитрого хариуса. О нем то мы и поговорим.
Ловля хариуса на Урале занятие не простое и требует определенных навыков и умения, тем и интересна рыбалка на этого красавца. Любители рыбной ловли ценят хариуса за его удивительные вкусовые качества, малое количество костей, простота разделки и приготовления. Мясо хариуса можно употреблять даже в малосоленом виде. Ну и конечно же за его бойцовские качества, рыба очень сильная, изворотливая: при размерах до 50 см и весом до 2 кг очень упорный соперник при вываживании.
Хариуса трудно спутать с другой рыбой из-за его большого, похожего на парус, спинного плавника. Местами его обитания, как правило, являются холодные реки с быстрым течением или озера с чистой родниковой водой. На Урале хариуса ловят летом на малых реках. Клюет он в разное время года, но особенно хорошо в конце лета: примерно с середины августа до конца сентября. В это время рыба готовится к зиме и набирает жировую прослойку, за счет которой она будет жить зимой. Именно в этот период хариус на Урале активно берет разные насадки, начиная от мокрых мушек, заканчивая воблерами.
Пойманная рыба в этот время года очень жирная и очень вкусная. Приготовленные блюда из хариуса в это время не оставят равнодушным даже изысканных гурманов.
Весной в период с марта по апрель, когда рыба готовится к нересту, начинается весенний жор. В это время на водоемах Урала еще стоит лед, и рыбалка на хариуса осуществляется из-подо льда. Лунки бурятся в местах с течением, где осенью ловили рыбу на открытой воде. В качестве наживки используют червей или личинку короеда. А к концу апреля снасть меняют на поплавочную удочку с мормышкой или блесной.
После схода льда, обычно на Урале это май, хариуса ловят в устьях малых рек, где вода становится прозрачной после весеннего таяния снега. Наличие прозрачной воды главное условия при ловле хариуса.
Ловля хариуса зимой на Урале
Зимой активность хариуса сильно снижается, поэтому в это время на него не рыбачат.
Рыбалка на хариуса на полярном Урале происходит в основном в летний период, так как из-за низких температур продолжительность зимы очень большая.
Это одна из не многих рыб, ловят которую практически на все снасти, начиная со спиннинга и поплавочной удочки, заканчивая нахлыстом.
Рыбалка на Урале – неописуемая красота
С каждым годом водный туризм на Урале становится популярнее. Его преимущество перед другими видами отдыха растет день ото дня. В современном мире нам так не хватает положительных эмоций, ярких впечатлений, общения с друзьями и необычайной красоты Уральской природы. Все это привлекает людей. А рыбная ловля, в особенности хариуса, да еще и на уральских реках, придает отдыху изюминку и дополнительные положительные эмоции, как бывалому, так и начинающему рыбаку.
Разнообразие и простота кулинарных блюд из хариуса дадут вам возможность в походных условиях приготовить: уху, пожарить или закоптить рыбу. Рыбалка на хариуса на Урале увлекательное занятие, она позволит вам приобрести новые навыки рыбной ловли, которые пригодятся в будущих рыбалках, как новичку, так и профессионалу.
