Привет всем!
В 2018 г я провела две недели в артистической резиденции Зеленый дом в Марнe сюр Сен, во Франции, и писала дневник - это 13 часть дневника, читайте и предыдущие статьи.
"9.05.2018 День Победы. Утром я смотрела парад в Москве, даже всплакнула, очень понравился. Думаю, в Вене сегодня все собрались у памятника Советскому солдату, отмечают праздник с поздравлениями, концертом и маршем Бессмертного полка, у всех российские и георгиевские ленточки, я, обычно, ношу ленточки еще неделю.
В резиденции мы отмечали праздник вчера, вечером устроили вечеринку, пришли соседи, все принесли вино, Поль принесла американский яблочный пирог, очень вкусный, и фрукты.
Американский яблочный пирог: для начинки 8 твердых яблок, 2/3 стакана сахара, 1 ч.л. корицы, сок половинки лимона, 1 г ванилина, 2-3 ст.л. муки, 40 г сливочного масла. Яблоки, очищенные от кожицы и семян, нарезаются дольками, поливаются лимоном, перемешиваются с корицей, ванилином и немного муки. Для теста 2 стакана муки, 100 г сливочного масла, щепотка соли, 6 ст.л. ледяной воды. Мука растирается с кусочками масла, добавляется вода, замешанное тесто ставится в холодильник, Поль использовала готовое слоеное тесто. Духовка разогревается до 180 гр. Тесто раскатывается, кладется в круглую форму, прокалывается дно, кладутся яблоки, на них кусочки масла, пирог закрывается сеткой полосок теста, смазывается яйцом и запекается около 50 мин, после чего остывает еще 10 мин. Очень вкусно!
Гости ели по две порции пасты и кус-куса, потом пирог, фрукты, фоткались, смотрели наши работы, смеялись, Киом вымыл посуду, потом мы остались впятером: Поль с Энди, их друг англичанин Эндре, Марлей и я. Обсудили демократию, я заметила, что американцы не знают историю европейской социальной борьбы, и уверены, что это они принесли демократические взгляды в Европу, когда и Германия и Австрия перед фашизмом имели социалистические республики. Поль рассказала, как они работали волонтерами на Караибах и попали в революцию, даже пережили смену власти и из-за этого полгода ждали возможности вернуться в Америку, - мы очень хорошо поговорили.
Я уже закончила мою работу, отдыхаю, гуляю, еще фоткаю цветы, завтра мы встречаемся с Эндре, а в пятницу я еду в Труа. Часа два изучала мое возвращение в Париж в воскресенье: железнодорожники бастуют, из Ножана нет поездов. В Париже я хочу посетить Орсей, в Лувр, конечно, не попаду, уже в 2000 г у Лувра были огромные очереди, да и за полдня Лувр осмотреть невозможно, а часов в 11 вечера поеду в аэропорт. Я вылетаю в 7 утра в понедельник, часа в 4 нужно будет начать проходить контроль секюрити, прилечу в Вену в 9 утра.
Я ужинала вчерашнюю пасту с салатом, нарезала салат и перемешала с подогретой пастой, очень вкусно. Во время ужина можно было слышать разговор о вечной теме "что такое искусство", у Поль гостит ее знакомая американка, думаю, это они разговорились. Ходя вокруг и около дамы дошли до мнения, что все, используемое для декорации - искусство. Марлей считает, что должно искусство быть вау!
Я решила предложить мой концепт: мы уже не только сидим дома, мы подвижны, мы ходим по всем культурным мероприятиям, в музеи, на выставки, так что мы смотрим? около чего не проходим мимо? давайте, оценим все наши так называемые произведения искусства по 5-бальной системе. „
Продолжение будет опубликовано завтра...
Спасибо, что дочитали до конца! Прошу поставить лайки и записаться на мой канал!
https://zen.yandex.ru/id/5d1262217dc1f900b030f7bd
Я пишу в форме дневника и каждая тема имеет продолжение! Читайте мои статьи и советуйте друзьям!