🔷 Про пивоварню Ayinger из небольшой деревушки к юго-востоку от Мюнхена говорю, конечно, уже не впервые. Мой обзор на вкуснейший тёмный доппельбок Celebrator можно почитать здесь, а на альтбайриш дункель - вот здесь.
🔷 Если коротко, пивоварня Ayinger
🔷 основана в 1878 году,
🔷 выпускает 10 регулярных сортов и 5 сезонных,
🔷 является частным семейным предприятием уже на протяжении 6 поколений, с 2009 года делом руководит Франц Инзелькаммер.
🔷 Сегодня в эфире пиво в одном из старых баварских стилей – келлербир. В нашем случае это нефильтрованный светлый лагер. Окей.
🔷 Характеристики:
🍷 Алкоголь: 4,9 %,
🍷 ЭНС: 11,8 %
⚖️ Рейтинг Untappd: 3.52
🍺 Объём: 0,5 л
💵 Цена: 230 руб.
🌃 Дизайн: классический от Айингер, бутылка олдскульной формы «чебурашка»
🌊 Пена: белая, устойчивая
🌈 Цвет: золотистый, мутноватый
👃Запах: дрожжи, белый хлеб
👅 Вкус: белый хлебушек, затем довольно много медовости, терпкость цветущих полевых цветов, в послевкусии мягкая горчинка, тело достаточно лёгкое, но не водянистое, карбонизация ниже среднего
🧐Итого: летнее освежающее пиво, норм. Отлично представляю, как хорошо такое пьётся из литровой кружке в каком-нибудь мюнхенском биргартене ;)
🔷 У вас есть любимый сорт от Айингер? Если да, то почему именно Целебратор? 😁
Не забывайте поставить лайк и подписаться на канал!
Тем самым вы сможете помочь развитию и продвижению канала!
Спасибо и до новых встреч!
Обсудить публикацию и просто поговорить о пиве всех приглашаю в уютненький чатик
⠀
#либерброй #liberbrau