Найти в Дзене
Издание «В точку»

Почему вологжане пеленали горшки?

Среди разновидностей керамической посуды встречаются горшки из глины, но сверху обмотанные полосками бересты.
Оглавление

Среди разновидностей керамической посуды встречаются горшки из глины, но сверху обмотанные полосками бересты.

Такой «дизайн» связан не с красотой, а со свойствами бересты.

Во-первых, она удерживала тепло внутри, а снаружи рукам было не горячо. Во-вторых, таким образом, продлевали жизнь треснувшего горшка, даже поговорка сложилась: Молод был – семью кормил, а старый стал – пеленаться стал.

Старинная пословица гласит: «Гора с горой не сходится, горшок с горшком столкнется». Действительно, как бы бережно хозяйка ни обращалась с горшками, они все же, в конце концов, могли разбиться от случайного неловкого движения. Если горшок разбивался на крупные части, то его не выбрасывали, а пеленали, то есть обвивали берестой, говоря языком приведенной ранее загадки, облачали в «пестрые ризы».

Перед тем как начать обвивать горшок, его черепки склеивали мучным или крахмальным клеем.
Пока клей высыхал, в горячей воде распаривали узкие полоски бересты. После тепловой обработки береста становилась пластичной. Обвивая горшок, берестяные ленты натягивали как можно сильнее. Когда ленты высыхали, береста сжималась и настолько прочно стягивала черепки, что в горшок без боязни можно было наливать воду.

-2

Однако чаще всего его предназначение было другим. В молостове, так крестьяне называли обвитый берестой горшок, хранили в основном сыпучие продукты: муку, крупу, горох и сухие фрукты. Иногда обвитую берестой корчагу использовали в качестве квашни для замешивания теста.

В современном мире пеленание керамики берестой используется не только для декорации, но и с практической целью. Берестяная обмотка предохраняет сосуды от сколов и обладая низкой теплопроводностью позволяет использовать обмотанные стаканчики не только для холодных, но и для горячих напитков, сообщает
музей фресок Дионисия в своей группе Вконтакте.

Фото - музей фресок Дионисия