Фастфуд у всех ассоциируется с чем-то вредным и калорийным, но это не мешает иногда на перекусить пиццей или шаурмой. Но можно найти в ресторанах быстрого питания то-то более-менее полезное и с наименьшим ущербом для здоровья.
Меню здорового и полезного фаст-фуда.
Шаурма
В составе имеет много сезонных овощей : помидоры, огурцы, белокочанная капуста, листья салата, зелень и т. д . Они богаты витаминами группы В, Е, А, РР, К, микро- и макроэлементами. Это достаточно высококалорийное блюдо, что обеспечивает дневную норму калорий и быстро насыщает организм энергией. Готовится из бездрожжевого теста, поэтому брожение в кишечнике не происходит.
Салат
В любом ресторане быстрого питания сегодня легко можно найти салат на любой вкус. Салаты бываю разные с помидорами, зеленью, креветками, а в некоторых местах даже с морепродуктами. Лучше выбрать салат с курицей, это будет вкусно и полезно по сравнению с другой едой из фастфуда.
Йогурт
Йогурт полезен для здоровья всех людей. Для детей - это сбалансированный источник белков, жиров, углеводов и минералов, в том виде, в котором любят дети. Для пожилых людей, которые, как правило, имеют более чувствительный кишечник, или дефицит лактазы, йогурт также является ценным продуктом питания.
Бургер
Важно правильно собрать бургер. Стейк подают на двух половинках хлеба: на одной — мясной бургер, на другой — овощные гарниры. Целиком бургер собирают в таком порядке: на смазанную соусом булочку кладут горячую котлету, поверх нее — тонкий ломтик сыра, затем — бекон по желанию. Нежные салатные листья лучше положить ближе к верхней половинке булочки. Старайтесь не добавлять майонез и различные соусы.
Креветки
Мясо креветок очень полезно. Они содержат ценные биологически активные вещества, некоторые из которых невозможно получить из других источников. Они улучшают здоровье сердца и сосудов, предупреждают появление рака и нейродегенеративных заболеваний, способствуют снижению массы тела. Но креветки в панировочных сухарях обжаривают в большом количестве масла. А в кипящем масле образуются канцерогены. Поэтому если вы хотите уменьшить вред от креветок, очистите их от панировки.
Любые блюда с лососем
Салат с лососем обсуждать нет смысла это салат. Он не просто не вредный он полезный. Сам по себе лосось очень полезен. Он богат витаминами, включая витамин Д, В12 и омега — жирные кислоты. К тому же, когда ты берешь сэндвич с лососем нет майонеза.