1 Креветки - 16 шт
2 Чеснок - 5-6 зубчиков
3 Сливочное масло - 20 г
4 Оливковое масло
5 Острый перец - 1-2 шт
6 Зеленый лук - 3 шт
7 Кинза (кориандр )
8 Белое вино - 30 мл
для соуса
1 Устричный соус - 3 ч.л.
2 Мед - 1 ч.л.
3 Оливковое масло - 1 ч.л.
4 Хлопья чили
5 Соль
6 Перец
Количество ингредиентов зависит от ваших вкусовых предпочтений.
сегодня мы будем готовить Креветки в чесночно - устричном соусе. Для начала приготовим соус , добавим устречный соус, мёд, оливковое масло, хлопья Чили , соль, перец, все хорошенько перемешаем и оставим в сторонке, Тепер разогреем сковородку , добавим туда сливочное масло и оливковое и выдавим чеснок, слегка обжарим чеснок и положим креветки , затем обжарим с одной стороны , перевернём, добавим белое вино , слегка выпарим и добавим наш соус, пару минут обжарим, после , добавим острый перец, зелёный лук и кинзу, Готово, можно подавать с рисом
