Тыква очень полезный продукт, а особенно в сезон болезней. Их выращивают дома или покупают в магазинах. Из тыквы можно приготовить множество различных блюд , сегодня я поделюсь с вами своим рецептом тыквы запеченной с молоком.
Нам понадобиться:
- 800 гр тыквы.
- 1 столовая ложка сахара.
- 1 стакан молока.
- 2-3 столовые ложки молотых сухарей.
- 2-3 столовый ложки топленого сливочного масла.
Тыкву очищаем от кожуры и удаляем семена. Теперь нарезаем мелкими кусочками. Отвариваем в двух стаканах подсоленной воды. Откидываем на сито.
Перекладываем тыкву в кастрюлю и добавляем сахар. Затем горячее молоко и хорошо мешаем.
Теперь выкладываем массу на смазанную сливочным маслом и предварительно обсыпанным молотыми сухарями сковороду или форму. Запекаем до готовности, перед подачей сбрызгиваем сливочным маслом. Приятного аппетита!
