Здравствуйте дачники и любители! Для начала узнаем чем озимый чеснок отличается от озимого. У ярового чеснока зубчики мелкие, их много, расположены они по спирали в порядке уменьшения: снаружи - покрупнее, внутри - помельче. Стволика у ярового чеснока нет.
Зубчики озимого чеснока должны быть:
-без вмятин;
-без гнили;
-без трещин в донце;
примерно одинаковые по размеру.
Счищать внешнюю оболочку посадочного материала не стоит, так как в будущем головка чеснока, выросшая из "раздетого" зубчика, будет плохо храниться.
Чтобы повысить шансы на хороший урожай, озимый чеснок высаживают в 2 срока - в конце сентября и в середине октября. Ведь зимы стали непредсказуемыми, и чеснок может замерзнуть или вымокнуть.
Чесноку нужна плодородная почва, как и многим другим культурам. Поэтому перед посадкой ее нужно щедро удобрить. На 1 кв. м надо внести 1/2 ведра хорошо перепревшего навоза и перепревших древесных опилок. Все тщательно перемешивают граблями и ими же заделывают в грунт на глубину 8-10 см. Под чеснок нельзя вносить свежую органику (она приводит к загниванию и может содержать в себе семена сорных растений) хлористый калий и мочевину - их чеснок не любит.
Уход за озимым чесноком начинают рано весной.
Рыхление. Его проводят в апреле, как только почва станет более менее сухой , – это позволит разбить почвенную корку и разрушить водные капиляры, через которые уходил снег, чтобы к корням поступал кислород. Рыхлить нужно неглубоко, на 3–4 см.
Мульчирование. Сразу после рыхления посадки чеснока нужно засыпать торфом или перегноем слоем 5 см. Такая мульча позволит дольше сохраняться влаге после дождей и поливов. Кроме того, почва всегда будет оставаться рыхлой. А в случае с перегноем – это еще и дополнительная подкормка.
Полив. Поливать чеснок нужно всего 2 месяца – в мае и июне. Норма расхода – 1 ведро на 1 кв. м. А вот частота поливов зависит от погоды.
В жару чеснок нужно поливать 2 раза в неделю. В прохладную, но сухую погоду – 1 раз в неделю. Если идут дожди, поливать чеснок нельзя! В противном случае он попросту сгниет.
С июля полив прекращают вовсе, даже если стоит жаркая погода. Иначе луковица станет водянистой и будет плохо храниться.
Уборку чеснока делать по желанию. Хорошего урожая!