Почему чипсы pringles такие ровные.
Вы наверняка знаете что чипсы сделанны из картошки и и обычно кривые, но pringles
одинаковые и ровные. Почему?
Всё начинается при их изготовлении.
Дело в том, что они делаются не совсем из картошки, а из картофельного теста . Которое изготавливается из картофельных хлопьев с добавлением кукурузного крахмала и воды. Тесто режут на овальные кусочки. Затем их помещяют в обжарочный аппарат где вращающиеся валики придают им такую форму. После этого их компактно помещают в банки и отправляют в магазины.
